Приготуйте запіканку в одній великій або у порційних формах. Така ситна страва підійде для домашнього обіду. Куряче філе наріжте кубиками, запікайте разом із рисом у сметанному соусі, зверху посипте сиром. До такої запіканки можна подати нарізку зі свіжих овочів чи соління.
Інгредієнти
М’ясо наріжте невеликими шматочками. Додайте куркуму, паприку, перець та сіль. Перемішайте. Залишіть на 15-30 хвилин.
Рис відваріть десять хвилин, відкиньте на друшляк. З’єднайте з м’ясом, викладіть у форму для запікання.
У мисці змішайте сметану з водою, посоліть. Вилийте в суміш рису та м’яса. Накрийте форму фольгою і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 30 хвилин.
Вийміть з духовки і посипте сиром, натертим на великій тертці, поставте назад (без фольги) на десять хвилин, щоб сир розплавився.
Поради:
Використовуйте будь-які приправи.
Страву за бажанням посипте зеленню.
Читайте також:
Джерело: tsn.ua
