Смачний і ситний суп з грибами, курячим філе та сиром
Якщо ви втомилися від звичних перших страв на обід і мрієте про щось нове, ми пропонуємо спробувати суп з грибами, курячим філе та сиром. Цей ароматний та ситний суп стане чудовим варіантом для смачного обіду або вечері. Головне – використовувати якісний плавлений сир, щоб отримати найкращий смак.
Інгредієнти:
- 300 г грибів (на ваш вибір)
- 200 г курячого філе
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 літр бульйону (курячого або овочевого)
- 100 г плавленого сиру
- 2 столові ложки вершкового масла
- сіль і перець за смаком
Інструкція:
- Почніть з підготовки інгредієнтів. Гриби наріжте на кубики, куряче філе наріжте на невеликі шматочки, цибулину та часник дрібно поріжте.
- Розігрійте вершкове масло в глибокому каструлі і обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору.
- Додайте гриби і куряче філе до каструлі і смажте, поки вони не стануть м’якими та золотистими.
- Додайте бульйон до каструлі і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть суп протягом 15-20 хвилин, поки гриби та куряче філе не будуть готовими.
- Додайте плавлений сир до супу і ретельно перемішайте, доки сир повністю не розтане.
- Приправте суп сіллю та перцем за смаком.
- Подаючи, прикрасьте суп свіжою зеленню або сиром.
Цитата автора сайту:
“Цей смачний суп з грибами, курячим філе та сиром – ідеальний варіант для тих, хто хоче спробувати щось нове і насолодитися багатим смаком.”
Висновок:
Суп з грибами, курячим філе та сиром – це чудовий варіант першої страви для обіду або вечері. Його ароматний смак та ситність зроблять ваш прийом їжі незабутнім. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь новими смаками!”
Джерело: tsn.ua
