Вівсяні котлети з картоплею: смачна альтернатива м’ясним котлетам під час посту
Вівсяні котлети з картоплею – це гарна альтернатива м’ясним котлетам під час посту. Вони мають у своєму складі пісні продукти, але на смак схожі на м’ясні і виходять ніжними з апетитною хрумкою скоринкою.
Інгредієнти
- пластівці вівсяні швидкого приготування – 1 скл.
- вода – 0,5 скл.
- картопля – 2 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля ріпчаста – 1 шт.
- часник – 1 зубок
- перець чорний мелений
- сіль
- олія
Приготування
- Вівсяні пластівці залийте окропом. Залиште на 5-10 хвилин.
- Картоплю, моркву, цибулю та часник очистьте, помийте і натріть на дрібній тертці, а часник вичавіть через прес.
- У мисці з’єднайте вівсяну суміш, картоплю з цибулею, морквою і часником. Посоліть, поперчіть. Добре перемішайте.
- Руками, злегка змоченими у воді, сформуйте з отриманої маси котлети. Обсмажте їх на добре розігрітій на середньому вогні сковороді з олією до золотавого кольору.
Порада: За бажанням додайте приправи.
Висновок
Вівсяні котлети з картоплею – це смачна альтернатива м’ясним котлетам під час посту. Вони легкі у приготуванні та містять корисні інгредієнти. Подавайте їх з соусом або овочевим салатом для смачного та здорового обіду.
Цитата автора сайту:
“Вівсяні котлети з картоплею – смачна альтернатива м’ясним котлетам під час посту.”
Джерело: tsn.ua
