Рецепт рубаних котлет з броколі
Рубані котлети з броколі — це чудовий вибір для смачного обіду або вечері. Таку страву легко приготувати без кулінарного досвіду.
Котлети готуються з курячого філе з додаванням броколі, яйця, борошна, часнику та спецій. Завдяки капусті страва виходить ніжною та соковитою.
Інгредієнти
- Куряче філе вимийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте невеликими кубиками.
- Часник очистіть та видавіть через прес.
- Броколі розберіть на суцвіття та наріжте на невеликі шматочки. Викладіть все у миску. Додайте яйце, часник, паприку, борошно, перець та сіль. Перемішайте.
- На розігріту сковороду з олією викладайте ложкою котлети і обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до золотистого кольору.
Поради:
- На гарнір можна подати картоплю, улюблену кашу або тушковані овочі.
Рубані котлети з броколі – смачний і простий рецепт
Рубані котлети з броколі – це прекрасний варіант для смачного обіду або вечері. Ця страва легко готується навіть без кулінарного досвіду. Куряче філе змішується з броколі, яйцем, борошном, часником та спеціями. Благодаря капусті котлети виходять ніжними та соковитими. На розігріту сковороду з олією викладайте ложкою котлети і обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до золотистого кольору. Подаємо з картоплею, улюбленою кашею або тушкованими овочами.
Джерело: tsn.ua
