Солоний салат з черешнею і сиром: рецепт
У сезон черешні можна приготувати не лише десерти, а й солоний салат. Корисна та смачна страва з черешні з сиром здивує та потішить близьких.
М’який сир та горіхи у складі салату додадуть йому ситості, черешня – солодощі, а зелень – нотку свіжості. Подайте його на романтичну вечерю, на святковий стіл із келихом гарного вина.
Інгредієнти
- Черешню, зелень промийте та обсушіть. Видаліть із черешні кісточки, розріжте на половинки.
- Волоські горіхи злегка обсмажте на сухій сковороді і порубайте дрібно ножем.
- Сир фета дрібно наріжте кубиками.
- Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет і перець чорний мелений.
- Салат порвіть руками і розкладіть на широку тарілку, зверху викладіть черешню, сир, посипте горіхами і полийте заправкою. Прикрасьте листочками базиліка та кунжуту.
Поради:
- Салат використовуйте будь-який.
- Бальзамічний оцет можна замінити на лимонний сік або яблучний оцет.
Висновок
Цей солоний салат з черешнею і сиром – чудовий варіант для романтичної вечері або святкового столу. Він поєднує ситість сиру та горіхів, солодкість черешні та свіжість зелені. Спробуйте його приготувати і порадуйте своїх близьких цим незвичайним смаком.
Цитата автора:
“Солоний салат з черешнею і сиром – смачна та корисна страва, яка може прикрасити будь-який стіл і здивувати гостей своїм неповторним смаком.”
Джерело: tsn.ua