Цей салат стане одним із найулюбленіших для тих, хто стежить за своєю фігурою. Його можна приготувати як у будні, так і для святкового столу.

Салату не потрібно настоюватися і просочуватися — після приготування одразу подавайте на стіл. М’ясо чудово поєднується з капустою та сиром, а заправка зі сметани, гірчиці та часнику надасть страві вишуканого смаку та свіжості.

Інгредієнти

1. Капусту вимийте, обсушіть і наріжте смужками.
2. Куряче філе відваріть із моменту закипання 20 хвилин. Остудіть і наріжте на кубики.
3. Сир наріжте так само, як і куряче філе.
4. Яйця відваріть круто 10 хвилин. Потім остудіть і очистіть, відокремте білки від жовтків. Білки наріжте великими кубиками, а жовтки відкладіть.
5. Часник очистіть та пропустіть через прес.
6. Для соусу в мисці з’єднайте сметану, гірчицю, сік лимона, часник, чорний мелений перець і сіль. Перемішайте.
7. У салатник викладіть капусту, куряче філе, сир та яйця. Додайте соус і знову перемішайте. Прикрасьте зеленню.

Поради:

• Сметану можна використовувати будь-якої жирності.

Заключні слова

Цей салат з курячим філе, капустою та сиром – ідеальний варіант для тих, хто хоче підтримувати свою фігуру. Він підходить як для повсякденного харчування, так і для святкового столу. Салат не потребує довгого настоювання, його можна подавати одразу після приготування. М’ясо курки чудово поєднується з капустою та сиром, а заправка з сметани, гірчиці, часнику та лимонного соку надає страві вишуканого смаку та свіжості. Спробуйте цей салат і насолоджуйтесь його неперевершеним смаком!