Запечені кабачки з сиром у духовці: легка, поживна й корисна страва без олії та майонезу
Ця страва – запечені кабачки з сиром у духовці – готується без використання олії та майонезу, що робить її легкою, поживною й корисною.
Складники
- 2 шт. кабачки;
- 100 г твердого сиру;
- 2 зубчики часнику;
- 3 ст. л сметани 15%;
- 4 гілочки кропу;
- чорний мелений перець;
- сіль.
Приготування
1. Помийте кабачки й обсушіть їх. Наріжте на кружальцями товщиною 5-7 мм.
2. Натріть сир на дрібній тертці. Дрібно наріжте кріп.
3. З’єднайте сметану з кропом і пропущеним через прес часником. Додайте сир, перець та сіль. Перемішайте все добре.
4. Вистеліть форму для випікання пергаментним папером й розташуйте на ньому кружальцями кабачків.
5. На кожен кабачок викладіть сирно-сметанну суміш.
6. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
Поради
– Використовуйте сметану будь-якої жирності.
Читайте також:
Заключні слова автора
Запечені кабачки з сиром у духовці – це проста й смачна страва, яка може бути чудовим варіантом для сімейного обіду або вечері. Вона не тільки ситна, але й корисна, оскільки не містить шкідливих жирів з олії та майонезу. Спробуйте приготувати цю страву і насолоджуйтесь її неперевершеним смаком!
Джерело: tsn.ua
