Спробуйте приготувати популярний коктейль “Кривава Мері” за цим складнішим рецептом
На сторінці crowded_kitchen показали, як приготувати смачну та ароматну “Криваву Мері”, з якою захочеться починати день і совість буде мовчати. Оскільки “Кривава Мері” виготовлена на основі овочів, важливо використовувати найкращі та найсвіжіші сезонні продукти для створення відмінного смаку.
Інгредієнти
- Стиглий помідор (великий) – 1 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Селера – 1 стебло
- Лимон (невеликий лимон, нарізаний кружальцями) – 1 шт.
- Перець (розрізаний навпіл) – 1 шт.
- Окріп – 1/4 склянки
- Перець горошком – 1 ч. л
- Насіння селери – 1 ч. л
- Горілка
- Томатний сік (домашній)
- Лимонний сік – 1 ст.л
- Соус Табаско
- Вустерський соус
Приготування
- Додайте всі інгредієнти у велику (1 л) банку та залийте горілкою, переконавшись, що всі інгредієнти занурені у неї.
- Дайте настоятися в прохолодному темному місці 2-5 днів, за кімнатної температури.
- Потім процідіть овочі.
- Додайте помідори в блендер і зробіть пюре.
- Процідіть пюре через марлю, щоб видалити насіння та макуху.
- І знову додайте томатний сік у горілку.
Для Мері:
- Додайте у шейкер лід, томатний сік, настояну горілку, краплю Вустерського соусу та соусу Табаско, лимонний сік та, за бажанням, 1 ст. л соку солоного огірка.
- Змішайте все до однорідності.
- Процідіть у склянку з льодом і додайте гарніри за бажанням.
Порада: Ви можете зберігати таку настояну горілку в холодильнику або за кімнатної температури, адже спирт запобігає появі цвілі. Повірте, такої смачної “Кривавої Мері” ви ще точно не куштували!
Заключні слова
Як кажуть на crowded_kitchen: “Спробуйте приготувати цей складніший рецепт “Кривавої Мері” і насолоджуйтесь смаком цього популярного коктейлю”.
Джерело: tsn.ua
