Спробуйте приготувати ці ароматні смажені пиріжки з рисом та яйцем і вони стануть однією з ваших найулюбленіших страв.
На сторінці albik.food фудблогерка показала, як швидко приготувати пухкі пиріжки на бездріжджовому тісті.
Інгредієнти
Приготування:
- До кефіру додайте яйце, олію, сіль, цукор, соду, сметану та ретельно все перемішайте;
- Додайте борошно та замісіть м’яке тісто. Воно не має липнути до рук;
- Тісто залиште відпочити на 30 хвилин.
- Для начинки змішайте відварений рис, порізане відварене яйце, зелень і спеції;
- Коли тісто відпочило, можна формувати маленькі кульки та залиште їх на 15 хвилин під плівкою;
- Розкачайте кожну кульку та зліпіть пиріжки;
- Обсмажуйте пиріжки в добре розігрітій олії на маленькому вогні під кришкою.
Поради:
Начинку можна зробити на ваш смак як солодкою, так і солоною. Якщо ви робите солодкі пиріжки, то у тісто варто додати ще 1-2 ст.л цукру.
Смачного!
Цитата автора сайту:
“Від цих смачних смажених пиріжків просто неможливо відірватися, тому смажте більше.”
Висновок автора сайту:
Смажені пиріжки з рисом та яйцем – це ароматна страва, яка стане однією з ваших улюблених. Швидко та легко приготувати, вони можуть бути солодкими або солоними, залежно від вашого смаку. Насолоджуйтесь цими смачними пиріжками і не забудьте смажити більше!”
Читайте також:
Джерело: tsn.ua
