Як приготувати соковитий стейк з цвітною капустою, грибами й сиром
Якщо ви шукаєте оригінальний спосіб приготування цвітної капусти, то цей рецепт саме для вас. Ви зможете насолодитися соковитим стейком з апетитною скоринкою, який не тільки здивує вас своїм смаком, але й буде корисним та легким стравою. Не обмежуйтеся лише рибою та м’ясом, спробуйте щось нове!
Інгредієнти:
- 1 цвітна капуста
- 200 г грибів
- 100 г твердого сиру
- Сіль та перець за смаком
- Олія для смаження
Інструкції:
- Розібрати цвітну капусту на квітки та варити у подсоленій воді до м’якості.
- Поки капуста вариться, нарізати гриби тонкими пластинками.
- Розігріти олію на сковороді та обсмажити гриби до золотистого кольору.
- Після того, як капуста буде готова, витягти її з води та дати стекти.
- На розігрітій сковороді покласти капусту та обсмажити її до золотистого кольору з обох сторін.
- Натерти сир на тертці.
- Покласти обсмажену капусту на плитку для запікання, посипати грибами та натертим сиром.
- Запекти у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин, доки сир не розтане та не золотисто не засмажиться.
- Подавати гарячим.
Висновок:
Цей рецепт соковитого стейку з цвітною капустою, грибами й сиром – ідеальний варіант для тих, хто хоче спробувати щось нове та оригінальне. Ця страва поєднує в собі смак та користь, а також легко готується. Вона стане прекрасним доповненням до вашого меню та приємним відкриттям для вашого піднебіння. Спробуйте цей рецепт вже сьогодні!
Цитата автора сайту:
“Соковитий стейк з цвітною капустою, грибами й сиром – новий рівень гастрономічного задоволення!”
Джерело: tsn.ua
