Простий і швидкий рецепт яблучного пирога
Яблучні пироги є дуже популярними, але цей рецепт відрізняється своєю простотою і швидкістю приготування. Головна особливість цього пирога – його готування на сковорідці, а не в духовці. І навіть для цього рецепту потрібно зовсім небагато продуктів.
Інгредієнти для лінивого яблучного пирога
- 2 яблука
- 20 мл води
- 150 г сметани
- 30 г масла для начинки
- 50 г масла для тіста
- 130 г борошна
- 10 г кориці
- 10 г цукру
- лимонний сік
Приготування яблучного пирога
- Поріжте яблука на скибочки, залиште шкірку. Покладіть їх на сковорідку з розтопленим маслом.
- Додайте воду, цукор, корицю, лимонний сік і тушкуйте протягом 5 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.
- Окремо приготуйте заливне тісто. Збийте яйце з цукром до однорідності.
- Додайте сметану кімнатної температури, розтоплене масло і змішайте.
- Просійте борошно і додайте до суміші, ретельно перемішайте до однорідності. Якщо тісто занадто густе, можна додати молоко або воду.
- Залейте яблука тістом на сковорідці і розподіліть рівномірно.
- Готуйте на маленькому вогні протягом 10-12 хвилин, поки тісто не підніметься.
- Переверніть пиріг за допомогою лопатки і смажте другий бік протягом 5-7 хвилин.
Заключні слова
Цей простий і швидкий рецепт яблучного пирога на сковорідці стане відмінним варіантом для тих, хто хоче смачно поїсти, але не має багато часу на готування. Спробуйте його і насолоджуйтесь смаком свіжих яблук у ніжному тісті!
Цитата автора:
“Простота і швидкість готування роблять цей яблучний пиріг ідеальним варіантом для поспішних сніданків або смачних перекусів. Спробуйте його і ви не пошкодуєте!”
Джерело: tsn.ua
