Рецепт смачних баклажанів з фаршем від фудблогерки semplicemente_buono_
На сторінці фудблогерки semplicemente_buono_ з’явився новий відеорецепт, в якому авторка показує, як приготувати смачні та соковиті баклажани з фаршем.
Приготування:
- Порізати баклажани та викласти на деко;
- Змішати олію з сіллю та перцем і посипати на баклажани;
- Випікати в розігрітій до 220°C духовці приблизно 20 хвилин.
- Трохи обсмажити цибулю до золотистого кольору;
- Додати м’ясний фарш і все обсмажити;
- Додати порізаний перець, часник і смажити;
- Потім додати томатний соус, спеції та перемішати;
- Додайте помідори, почекайте, поки вони трохи проваряться, потім зніміть з плити;
- Скибочки баклажанів викласти у форму для запікання, полити соусом, знову накрити шматочком баклажанів і покласти фарш;
- На кожну порцію покласти 3 шари баклажанів;
- Зверху посипати тертою моцарелою;
- Змішайте томатне пюре, воду, сіль, перець і олію і вилийте у форму для запікання;
- Випікати в розігрітій до 190°C духовці приблизно 20 хвилин.
Поради:
Подавати можна з рисом і йогуртовим кремом.
Читайте також:
Рецепт смачних баклажанів з фаршем
На сторінці фудблогерки semplicemente_buono_ з’явився новий відеорецепт, в якому авторка показує, як приготувати смачні та соковиті баклажани з фаршем. Ця страва є надзвичайно смачною та поживною, і вона сподобається вашій родині. Подавайте її з рисом і йогуртовим кремом, і ви отримаєте справжню насолоду.
Джерело: tsn.ua
