Соус для шашлику: рецепт з майонезом, сметаною і горіхами
Цей соус має насичений аромат і пікантний смак, ідеально підходить до шашлику та м’ясних страв.
Соус з сметани, майонезу, свіжого кропу, часнику, чорного перцю та волоських горіхів надасть вашим стравам неперевершеного аромату та пікантного смаку.
Інгредієнти
- Промийте кріп під проточною водою, струсіть над раковиною, щоб зняти зайву рідину, і залиште його трохи підсушитися.
- Очистіть часник.
- Переберіть волоські горіхи, видаліть будь-які сміття і помеліть їх у блендері до стану крихти. Додайте майонез, сметану, часник, перець, сіль, кріп і соус «Теріяки». Зблендуйте до однорідної консистенції. Перелейте соус у невелику піалу або соусник і поставте в холодильник на 15 хвилин.
Поради:
- Використовуйте сметану та майонез будь-якої жирності.
- Можна повністю замінити майонез сметаною або білим йогуртом.
Заключні слова
Цей соус для шашлику з майонезом, сметаною і горіхами надасть вашим стравам неповторного аромату і пікантного смаку. Він ідеально підходить для шашлику та м’ясних страв. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смаком!
Джерело: tsn.ua