Наближається День святого Валентина, тому ми починаємо думати про меню романтичної вечері.
Які страви варто вибрати? Очевидно, що ті, які не потребують багато часу для приготування і містять афродизіаки, що допоможуть зробити ваш вечір незабутнім.
Список продуктів з афродизіаками досить великий, але найбагатшими на них є морепродукти та морська риба. Тому, якщо ви оберете рецепт сьомги в апельсиновому маринаді, ви точно не помилитеся. Крім того, до складу страви входить кунжут, який також стимулює потенцію.
Інгредієнти:
- 500 г філе сьомги
- 2 апельсини
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 столова ложка французької гірчиці
- кунжут
- суміш перців
Приготування
Очистіть, помийте та наріжте філе сьомги на порційні шматки.
Вичавте сік з одного апельсина, змішайте його з оливковою олією та соєвим соусом. Додайте французьку гірчицю і перемішайте до однорідного стану.
Поперчіть підготовлені шматочки сьомги, полийте маринадом і залиште в холодильнику протягом 30 хвилин.
Наріжте другий апельсин на тонкі кружечки, розкладіть їх на дно форми. На них покладіть сьомгу, полийте маринадом і посипте кунжутом.
Запікайте 15-20 хвилин при 180°С.
На замітку
Подавайте сьомгу в апельсиновому маринаді з салатом зі свіжих овочів та зеленню, або гарніруйте спаржею чи артишоками, які також є афродизіаками.
Таким же способом можна приготувати форель, горбушу, кету та будь-яку червону рибу.
Маринад можна ароматизувати чебрецем, розмарином, коріандром або імбиром за бажанням.
Висновок автора сайту:
Нехай ваш День святого Валентина буде незабутнім з цим рецептом сьомги в апельсиновому маринаді. Спробуйте цю страву з афродизіаками та насолоджуйтесь романтичною вечерею разом з вашим партнером.
Джерело: tsn.ua