Як приготувати смачні мариновані огірочки без довгого маринування

Фудблогерка ANN&FOOD поділилася цікавим рецептом маринованих огірків, які можна їсти одразу після приготування. Цей рецепт підходить для тих, хто хоче смачних маринованих огірочків, але не має багато часу на їх маринування.

Інгредієнти:
– 500 г огірків
– 2 зубки часнику
– 1 ч. л. солі
– 1 ст. л. олії
– 2 ч. л. меду
– 2 ч. л. гірчиці в зернах
– 2 ч. л. оцту (9%)
– кріп

Приготування:
1. Поріжте огірки на кружальця і покладіть до миски.
2. Натріть на тертці часник і додайте до огірків.
3. Додайте сіль, гірчицю, мед, олію та оцет до огірків.
4. Дрібно наріжте кріп і також додайте до огірків.
5. Перемішайте все добре.
6. Залиште на годину-дві, щоб огірки настоялися.

Поради:
– Оцет можна замінити лимонним соком.
– Огірки можна куштувати одразу після приготування, не чекаючи годину.
– За бажанням, можна додати соєвий соус, петрушку або гострий перець.

Одним з головних тонкощів цього рецепту є смак огірків до маринування. Вони мають бути твердими, соковитими та дещо солодкуватими.

Заголовок: Як приготувати смачні мариновані огірочки без довгого маринування

Цитата автора сайту: “Мариновані огірочки проситимуть і ще і ще…”

Висновок автора сайту: За допомогою цього рецепту ви зможете насолодитися смачними маринованими огірочками без довгого маринування. Вони підходять як окремий салат або можуть бути додані до інших страв. Спробуйте цей простий і швидкий рецепт і насолоджуйтесь смаком свіжих огірочків.

Джерело: tsn.ua