Смачний салат на сніданок, що додасть сил і вітамінів на весь день

Пропонуємо рецепт ранкового салату, який не тільки смачний, але й додасть вам енергії та вітамінів на весь день. Цей рецепт був показаний Саввою Лібкіним у його відео, і ви з легкістю зможете повторити його на своїй кухні.

Інгредієнти:
– Авокадо (середнього розміру) – 1 шт.
– Куряче філе (відварене на пару) – 160 г
– Перець чилі (половина)
– Дрібний листковий зелений салат – 50 г
– Рукола
– Сіль
– Перець
– Оливкова олія – 3 ст.л
– Сік половинки лайма
– Зелена рання цибулі – 6 пірʼїн

Приготування:
1. Відваріть куряче філе на пару, поклавши його в друшляк над каструлею з окропом. Накрийте кришкою і через 22 хвилини куряче філе буде готове. Пам’ятайте посолити воду, яка буде кипіти.
2. Почистіть і наріжте авокадо та куряче філе кубиками.
3. Дрібно нашинкуйте гострий перець.
4. Також наріжте цибулю та додайте руколу.
5. Посоліть, поперчіть та заправте олією.

Поради:
– Краще варити куряче філе ввечері, а зранку просто нарізати.
– Цей салат можна готувати вранці, це займе всього 4-5 хвилин, якщо вечором відварити куряче філе.
– Цей салат зручно брати з собою в дорогу, щоб не харчуватися шкідливою їжею. Він легко перевозиться в машині протягом шести годин без холодильника, навіть влітку.

Завершуючи, хочемо навести цитату автора сайту: “Цей салат – ідеальний варіант для сніданку, який додасть вам енергії та вітамінів на весь день”.

Джерело: tsn.ua